“Tradizione di Genuinità – Innovazione tecnologica – Attenzione al Cliente”
sono questi i valori che caratterizzano da sempre le attività di Fattoria FONTANAVECCHIA, azienda leader in Campania nel settore avicolo e in particolare delle uova fresche da bere.
Immersa nella verdissima campagna del Comune di Arienzo (CE) Fattoria FONTANAVECCHIA coniuga da oltre quarant’anni tradizione ed innovazione: da una parte l’orgoglio di avere galline allevate a terra e dall’altra una particolare attenzione per le nuove tecnologie, che contribuiscono in maniera determinante al controllo di qualità sui prodotti e i servizi al Cliente.
Ogni attività, anche la più semplice, viene svolta con cura e massimo scrupolo. L’intera filiera produttiva é sottoposta a rigide norme di controllo attuate in più fasi e su ogni elemento della filiera: dalle materie prime, all’allevamento, dalla deposizione delle uova alla raccolta, dalla selezione al controllo computerizzato della produzione nel magazzino.
Quotidianamente Fattoria FONTANAVECCHIA è genuinità garantita, perché le galline degli allevamenti sono costantemente controllate e nutrite esclusivamente con alimenti naturali a base vegetale, è freschezza sicura, perché le uova raccolte vengono confezionate e distribuite rapidamente con attenzione e cura, è dalla parte del Consumatore, perché fornisce, oltre ai prodotti di altissima qualità, tutte le informazioni necessarie ad un loro corretto consumo.
L’azienda ha adottato da alcuni anni un Disciplinare di Qualità che garantisce un prodotto genuino e sicuro. Il Disciplinare di Qualità è un codice di autoregolamentazione dell’intera filiera che controlla tutte le attività dell’azienda:
– Materie prime
– Sistemi di Produzione
– Confezionamento
– Commercializzazione
Il rispetto del Disciplinare è delegato ad un Laboratorio di Controllo Qualità che svolge quotidianamente sistematiche attività di analisi e controllo dell’intera produzione. L’azienda, inoltre, è sottoposta ad ulteriori controlli da parte di Organi di controllo esterni, come SUOLO E SALUTE.